Determinación de la dependencia de la viscosidad con respecto a la velocidad de corte y la carga (tixotropía) mediante una curva de histéresis

Ensayo:

Rampa lineal controlada por velocidad de corte (barrido CR ascendente), mantenimiento de la velocidad de corte constante (CR constante) y rampa lineal controlada por velocidad de corte (barrido CR descendente).

Con la rampa ascendente, se mide la muestra "estructurada"; los valores de tensión de corte y viscosidad son mayores a la misma velocidad de corte. La tensión de corte comienza en aproximadamente 50 Pa (punto de cedencia). La viscosidad disminuye notablemente con el aumento de la velocidad de corte (comportamiento pseudoplástico), y se observa una histéresis clara (tixotropía).

Ensayo
Determinación del comportamiento de endurecimiento tras la destrucción de la estructura en modo CR / OSC
(alta velocidad de corte constante para destruir la estructura, oscilación para la recuperación de la estructura)

Resultado